Klasse 3b
Schokoladenwerkstatt
Wir waren in der „Grünen Schule“ und haben Schokolade gemacht. Danach waren wir im Gewächshaus. Dort haben wir ganz viel über die Kakaopflanze erfahren. In einem anderen Gewächshaus sollten wir Rohrzucker und Vanille suchen. Dann haben wir etwas über Rohrzucker erklärt bekommen und viel über Vanille erfahren.
(Tim)
Schokoladenwerkstatt
Als wir in der Schokoladenwerkstatt waren, haben wir selbst Schokolade gemacht. Wir haben die Schale von den Kakaobohnen abgemacht und die Bohnen zerkleinert. Dann haben wir Puderzucker dazu gegeben, dann flüssiges Fett und dann war es Schokolade. Ich fand die Schokoladenwerkstatt super.
Nachdem wir die Gruppen getauscht hatten, waren wir in einem Gewächshaus und darin war es bestimmt 35 Grad warm! Dort haben wir einen Kakaobaum gesehen und eine Bananenstaude. Das fand ich toll. Nun sind wir in ein anderes Gewächshaus gegangen. Dort sollten wir drei Dinge suchen und danach haben wir uns giftige Frösche angeschaut. Die Zeit war dann leider vorbei und wir sind wieder zurückgefahren.
(Lisa)
Schokoladenwerkstatt
Ich fand es am besten, als wir Schokolade selbst gemacht haben. Es ging so: Als Erstes haben wir die Kakaobohnen geschält und dann gemahlen. Als Zweites haben wir das Pulver abgekratzt und dann haben wir Puderzucker hinein getan. Dann haben wir noch Fett dazu gegeben und dann war es eine richtige Masse. Danach haben wir es auf Kekse geschmiert und gegessen. Die Kekse haben gut geschmeckt.
(Justin)
Schokoladenwerkstatt
Wir sind mit dem Bus nach Mainz in die „Grüne Schule“ der Universität gefahren. Dort sind wir ins Gewächshaus gelaufen und haben etwas zum Kakao erklärt bekommen. Danach haben wir Schokolade selbst gemacht und auf einen Keks gestrichen. Dann sind wir mit dem Bus wieder nach Mommenheim gefahren.
(Luca M.)
Schokoladenwerkstatt
Wir, die Klasse 3b, waren am Donnerstag, 20.10.2011 in Mainz in der Schokoladenwerkstatt. Wir sind mit dem Bus gefahren um zur Schokoladenwerkstatt zu kommen. Dort angekommen waren Kerstin und Julia für uns da. Wir haben uns in einen Kreis mit Stühlen gesetzt und uns vorgestellt. Dann ist Kerstin mit 9 Kindern in die Gewächshäuser gegangen und Julia ist mit den anderen Kindern da geblieben um Schokolade zu machen.
Kerstin hat uns nun Augenbinden gegeben und uns im ersten Gewächshaus herum geführt. Schließlich kamen wir an der Kakaopflanze an. Kerstin erzählte uns viele Dinge zur Kakaopflanze.
Etwas später sind wir ins zweite Gewächshaus gegangen. Dort mussten wir Vanille und Rohrzucker suchen.
Zum Schluss sind wir wieder zur grünen Schule gegangen und haben uns mit Julia in den Kreis gesetzt und alles besprochen. Dann durften wir auch endlich Schokolade machen.
(Marc)